从事生产特产的陈先生今日收到一张罚单,违规生产经营食品罚款5万元。陈先生一直加工特产一直都是以家庭小作坊的形式,规模不大,产量也不大,以为仅仅是代理加工就不用办理食品生产许可证,哪里想到还是收到一张巨额的罚单。那么,食品生产许可证究竟在什么情况下需要办理?可以找食品生产许可证代办吗?